Contagem regressiva

Depois desse feriado prolongado, hiper, ultra, mega, blaster delícioso, curti o filhote, levamos ele passear, curtimos muito ele e as suas novidades!!! 

Curti o maridão e nossa casa que cada dia fica mais gostosa...

Essa semana que se inicia, será bem rápida, trabalharei 4 dias, 2ª aula normal, 3ª festa, 4ª passeio, 5ª reunião de professoras, 6ª FÉRIAAAAAAAAAS... 
IUPIIIIIIIIIIIII !!!!!!!!!!!!!!!

Café expresso

Ontem como estava de folga fui dar uma corte nas madeixas, filhote ficou com a vovó e aproveitamos para almoçar juntos, uma vez que salão, trabalho do marido e shopping ficam pertinho...

Depois do almoço fomos degustar o café expresso cortesia.

Chegamos no café, pedimos, sentamos e fomos servidos. 

Café expresso servido com água com gás. Fiz um rosto de ponto de interrogação para o marido, o que esse copinho faz aqui? Tomamos o café e ao final tomei a água e na saída, curiosa que sou, perguntei a atendente e ela explicou que a água com gás serve para “limpar a língua” e ativar as papilas gustativas para que a pessoa possa sentir o real sabor daquele café. Especialmente depois de uma refeição, é bom tomar um gole de água com gás antes de tomar o café. Imaginem meu rosto nessa hora? E ela conclui, mas, há pessoas que não gostam do amargo que o café deixa na boca e preferem tomar depois. Ufa, já me imaginei dando a maior gafe... Hahahaha

Macarrão de panela de pressão

Ontem estavamos nos preparando para levar o filhote para tomar as gotinhas, quando recebi um telefonema de um amigo nosso vindo nos visitar. Chegou, conversamos, colocamos parte do papo em dia, até que ele convidou o maridão para jogar video game, senti naquele momento que um almoço seria uma boa pedida, fui para cozinha e já pensei em algo rápido e gostoso. Macarrão de panela de pressão (maridão e eu adoramos e todos que comem também... rsrsrs) 

Nosso amigo e sua filhinha adoraram, servi com arroz  com legumes e batata smile assada, para agradar a princesa que almoçava conosco.

 

Ingredientes

• 1 cebola pequena picada
• 2 dentes de alho (picado)
• 1pct de macarrão tipo penne
• 2 linguiças calabresas picadas
• 1 caixa de creme de leite
• 1 lata de molho de tomate
• 200g Queijo Mussarela
• Azeite
• Temperos a gosto (sal, orégano e salsinha)
• Água filtrada

Modo de preparo

Na panela de pressão coloque um fio de azeite, aqueça e frite a linguiça calabresa. 

Depois de fritinha, junte o alho e a cebola, assim, que bem refogado. Junte o cheiro-verde e o orégano, mexa. Coloque o molho de tomate e 5 copos (de requeijão) de água, misture bem, acerte o sal, coloque o macarrão cru e misture novamente. Feche a panela de pressão. Conte 5 minutos após comear a chiar. Desligue, deixe sair a pressão, abra mexa bem, coloque o creme de leite e a mussarela. 

Sirva com queijo ralado de sua preferência.

A calabresa pode ser substituida por 6 gomos de linguiça drestrinchada, ou 

1 peito de frango em cubos, ou 

carne moída refogada, ou 

pedaços de carne refogado, ou até mesmo

cubos de presunto...

Fica a seu gosto e dos convidados a esse prato delicioso!!!

Founde!? Nesse frio vai muito bem!!!

Hoje recebemos uma amiga queridissíma, ela e seu filhote vieram comer founde conosco...

Foi uma noite deliciosa, tanto quanto chocolate... rsrsrsrs

Já fiz várias receitas de founde. A que mais gostei até agora foi essa.

• Ingredientes
• 400g de chocolate ao leite em barra
• 100g de chocolate meio-amargo
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher de conhaque (Opcional)
• frutas picadas ( banana, morango, kiwi, uva )
• marshmallow   

Pique o chocolate e coloque em uma panela do fundo grosso leve ao fogo baixo e vá mexendo até derreter o chocolate, junte o creme de leite  e conhaque e retire do fogo, misture delicadamente e leve ao "coquelon" (panela de fondue) de barro ou de vidro (a minha é de aluminio e da certo) com a chapa difusora de calor que existe em algumas marcas de aparelho.

Para o Fondue de chocolate, dê preferência a aparelhos com chama à vela. (Aquece mais devagar)Sirva com frutas cortadas e dispostas nas tigelinhas.

As frutas são da estação, mas a fondue também pode ser servida com wafles cortados em pedaços ou pão de mel (mas não para sobremesa, apenas quando for servida individualmente).

Pronto, agora é só se deliciar...

Beijos

O dia dos namorados

O Dia dos Namorados é uma data comemorativa, não oficial, destinada aos casais de namorados, pretendentes e apaixonados. É tradição a troca de presentes, bombons e cartões com mensagens de amor entre namorados ou pessoas que se amam. Aqui no Brasil, esta data é comemorada em 12 de junho , pois está relacionada ao frei português Fernando de Bulhões (Santo Antônio). Em suas pregações religiosas, o frei sempre destacava a importância do amor e do casamento. Em função de suas mensagens, depois de ser canonizado, ganhou a fama de “santo casamenteiro”. Portanto, escolha da data de 12 de junho por ser véspera do dia de Santo Antônio (13 de junho).

Esse dia dos namorados foi bem especial para nós, afinal, nosso maior presente, o fruto do nosso amor, participou conosco de todos os momentos do nosso dia.

Troca de presentes? Esse ano combinamos de não dar presente, nossos presentes foram algumas aquisições para a casa, rsrsrs e como tudo é hiper cheio hoje, decidimos de passar o dia em casa, com um café da manhã delícioso e um almoçinho diferente e sair outro dia para comemorarmos, afinal, dia de carinho, bilhetinhos, café da manhã, almoço especial e gostoso, flores ou bombom, podem ser feitos e entregues todos os dias!!! Sou agraciada, pois, maridão gosta de surpreender e faz surpresas em dias comuns o que torna a surpresa muito mais gostasa e especial!!!!

Foi delicioso!!! Aproveitamos muitooooooooooooo

Um aperto no coração...

Meu filhote que fará 9 meses semana que vem depois que começou ir a creche tem uma virose atrás da outra e olha que faz pouco tempo que ele vai a creche. 

Na ultima há uns 20 dias atrás o marido me perguntou se gostaria de sair do trabalho, conversarmos, analisamos, discutimos pós e contras... Ok vou sair!!! Na hora fiquei muito feliz e estou feliz em me dedicar ao Isaac, marido e casa!!!

Mas hoje arrumando meu armário na escola me deu uma nozinho na gargante um apertinho no fundo do coração!! 

Penso que deve ser normal também, afinal dou aula desde os 17 anos e gosto do que faço...Toda roptura ainda que desejada nos deixa um pouco triste!!!!

Beijos